孩子们营养的获取,是很多父母关注的重点,而且不管是否是在沿海地带,鱼基本上都是人们餐桌不可缺少的食材,各种制作方法,以及选择的种类,有些鱼还是可以吃的,而且获取的营养价值很高,但是有些鱼类是不能给孩子吃的,所以建议家长们在买鱼的时候要多注意了,尤其是给孩子吃的。那么是哪几种鱼不能给孩子吃呢?

不适合孩子吃的这4种鱼 别让大意影响孩子生长

  1、和鲫鱼有几分相似的罗非鱼

鲫鱼是大家经常购买的,但是由于罗非鱼和鲫鱼长得有点像,而且罗非鱼的成长周期也比较长,所以他们它们体内汞的含量也就相比其他的鱼高一些,如果是给孩子吃罗非鱼是会影响到孩子的身体健康的,所以建议不要给孩子吃,同时也建议大人也不要经常吃,尤其是那些在城市的臭水沟里生长着的野罗非,他们身体内的超标原素可能含量更高,对人体危害也是非常大的。

不适合孩子吃的这4种鱼 别让大意影响孩子生长

  2、鲶鱼又称怀头鱼

建议大多数的年轻父母应该警惕鲶鱼,鲶鱼是一种身体很滑,带着黏液的鱼种。这种鱼因为鱼刺很少,所以妈妈们经常喜欢清蒸来给孩子吃。但是妈妈们们需要注意的是,这种鱼的成长的周期是比较长的,它们体内的汞含量偏高,对孩子的健康成长不利,所以建议妈妈们尽量不要给孩子吃这类鱼。

 3、旗鱼

旗鱼身上的肉较多,并且营养价值高,适宜作上等生鱼片、煎食及炼制品等,但是由于旗鱼属于大型掠食性鱼类,体型非常庞大并且成长的周期也比较长,这类鱼的体内汞元素含量较高,不适合给宝宝食用。所以建议妈妈们在给宝宝食用的鱼类要慎重选择。

不适合孩子吃的这4种鱼 别让大意影响孩子生长

  4、箭鱼

箭鱼属于食肉鱼,体内容易集中一种叫做甲基汞的污染物质,该物质会自然地或偶发性地出现在环境中。并且会随着环境的变化而变化,但食肉鱼体内含量相对较高。低龄婴幼儿食用这种鱼,可能会出现中毒的反应,因此这种鱼尽量不要食用,并且不能给低龄婴儿食用。

不适合孩子吃的这4种鱼 别让大意影响孩子生长

  所以建议妈妈们在选择适合孩子鱼类的选择上尽量多用心,尽量选择体内不含汞类的鱼,并且挑选肉质鲜美,少刺,多营养的给孩子们吃,而且可以根据宝宝的口味和喜好来制作,尝试不同的食用方法,让孩子吸取营养价值。而且做鱼的方式尽量不要高温多油,这样会破坏鱼的营养,影响鱼的味道。

  建议清炖或者清蒸,可以保留鱼的营养价值,并且口味也会比较清淡,适合给孩子们吃。

  以上这些孩子们不能食用的鱼,建议妈妈们多用心,避免给孩子们吃,而且由于近年来海洋的污染,建议妈妈们尽量选择淡水鱼,污染较少,这样对孩子的身体健康也是有利的。


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原文地址:https://www.au28.cn/post/359.html发布于:2020-04-26